Alho, cebola e imunidade

Alho e cebola são os temperos mais utilizados no mundo. São considerados alimentos funcionais uma vez que, como o nome diz, desempenham funções. Fornecem nutrientes, protegem o corpo contra radicais livres, reduzem o risco de doenças infecciosas e crônicas, como problemas de coração. E, da cebola, podemos usar tudo, até a casca:

Conheça mais sobre o alho:

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/