No ocidente sofrem de refluxo entre 10 e 20% dos adultos, dependendo do país estudado. O refluxo pode acontecer esporadicamente (como uma vez ao mês) ou diariamente. Uma causa comum do refluxo ácido é uma anomalia do estômago chamada hérnia de hiato. A doença é caracterizada pela entrada da parte superior do estômago para cima do diafragma.
Hernia de hiato - estágios 1 a 4
Com a hernia de hiato o ácido estomacal sobe para o esôfago causando queimação. Além da hérnia de hiato existem outros fatores de risco para o refluxo, incluindo:
alimentação excessiva;
excesso de peso;
comer perto da hora de dormir;
consumo de álcool, refrigerantes;
tabagismo;
uso excessivo de medicamentos, como relaxantes musculares ou medicamentos para controle da pressão.
Sintomas do refluxo
Os sintomas do refluxo não são nada agradáveis e incluem azia (dor ou desconforto na região do estômago, abdomen, peito ou garganta), regurgitação (sabor ácido ou azedo na boca), inchaço, arrotos, sensação de que a comida não está sendo bem digerida, soluços, náuseas, tosse seca, rouquidão, chiado no peito, dor de garganta ou falta de ar. Estes sintomas vão ajudar o médico a fazer o diagnóstico do problema. Além disso, poderá solicitar exames como endoscopia.
Tratamento do refluxo
Uma das maneiras mais eficazes de tratar a doença do refluxo ácido é evitar os alimentos e bebidas que desencadeiem os sintomas. Isso varia de pessoa para pessoa. Para algumas é o café, para outras são os alimentos ácidos. Para outras pode ser qualquer alimento, consumido em excesso. Por isso, faz parte do tratamento boa mastigação, consumo de pequenas quantidades de alimentos e eliminação tudo o que estiver fazendo mal. Parar de fumar, levantar a cabeceira da cama, evitar o consumo de alimentos 2 a 3 horas antes de dormir e emagrecer fazem também parte do tratamento. Atividade física é muito importante para a queima de gordura e para o ganho de massa magra, que manterá o metabolismo mais acelerado, o que é muito importante para a manutenção do peso perdido.
Use pratos menores, reduza o tamanho das porções, mastigue melhor, coma apenas quando estiver com fome, aprenda técnicas de alimentação consciente. O estresse é outra causa de aumento da secreção gástrica. Atividade física, yoga, meditação, descanso e boas horas de sono são fundamentais para a redução da ansiedade e do estresse.
Dependendo da gravidade dos seus sintomas, o médico também poderá recomendar medicamentos (antiácidos, inibidores da bomba de prótons, procinéticos ou bloqueadores H2) e, no caso da hérnia de hiato, cirurgia corretiva. Evite também o uso de roupas apertadas que possam comprimir ainda mais o estômago.
Jejum intermitente - prós e contras
Muitas pessoas sofrem de refluxo por estarem acima do peso. A alimentação precisará melhorar e com a crescente popularidade do jejum intermitente como ferramenta para redução de peso, muita gente começa a adotar a estratégia por conta própria. Não há dúvida de que a prática do jejum pode trazer muitos benefícios à saúde. Contudo, um efeito colateral pode ser justamente a azia e, em alguns casos, o refluxo. Por esse motivo, enquanto algumas pessoas sentem-se muito bem com o jejum, outras podem se sentir muito pior.
Para se sair bem, caso queira adotar o jejum como prática de saúde ou prática espiritual, hidrate-se muito bem com água e com chá de gengibre. O gengibre é conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e calmantes. O chá de camomila é outra opção por reduzir a acidez estomacal. Só não deve ser ingerido por pessoas que fazem uso de medicamentos anticoagulantes.
Em geral, depois de algum tempo de jejum o corpo vai se ajustando. No início, o estresse pode aumentar com o jejum. Afinal, o corpo não está acostumado com menos calorias e reclama. Irritabilidade pode aumentar no período, capacidade de foco pode piorar neste início. Você precisará então avaliar se esta estratégia vale a pena em seu momento atual de vida. Se você toma muito café, os sintomas podem ser ainda mais desagradáveis. Por isso, antes de embarcar nessa, pense na sua rotina e no quanto pode dedicar-se a este novo estilo de vida no momento. Você pode tirar uma semana de folga para andar na natureza, na praia, fazer automassagens, meditar? Isso pode facilitar. Ou você está em um período intenso de trabalho e reuniões?
Depois da primeira semana o corpo tende a começar a se ajustar. As celulares começam a funcionar melhor pois o corpo vai desinflamando. Os níveis de insulina melhoram e a fome diminui. Genes começam a ser ativados e o reparo celular intensifica-se, assim como a perda de gordura corporal. Depois de seis semanas o corpo se acomada à nova realidade e o mau humor vai embora. A pele melhora, o estômago começa a diminuir e você não sentirá necessidade de comer tanto. Mesmo assim, certifique-se de estar bem de saúde, consulte seu médico e seu nutricionista, faça seus exames e decidam junto a melhor estratégia para você.
Converse sobre a suplementação de nutrientes que possam estar faltando em seu corpo e de compostos benéficos para o estômago incluindo vitamina B12, vitamina C, probióticos, ômega-3 e extrato de aloe vera. Fazendo estas melhorias e emagrecendo, será muito mais fácil o desmame de medicamentos e redução de todos os sintomas.
