Sabe quando sente um cheiro de bolo e lembra da avó ou de alguma experiência da infância? Isto acontece pois partículas aromáticas chegam ao cérebro facilmente. Nosso olfato é um dos sentidos mais importantes, podendo despertar desejo ou repulsa, estimular o apetite ou as emoções.
As plantas ao nosso redor produzem várias substâncias voláteis, na forma de óleos, que tem como função atrair polinizadores, desorientar ou combater pragas. No ser humano, estas mesmas substâncias comunicam ao cérebro informações, que produziram diferentes efeitos. A lavanda, por exemplo (também conhecida como alfazema) contém notas florais ótimas para relaxar e aliviar a ansiedade.
O interessante é que mesmo pessoas que não conseguem sentir o aroma da planta beneficiam-se da inalação dos óleos, pois suas particulas voláteis (como acetato de linalila, linalol e cânfora) ainda atravessam a barreira hemato-encefálica, chegam ao cérebro e produzem o efeito benéfico do óleo essencial (Chioca et al., 2013). O efeito ansiolítico (calmante) do óleo de lavanda também é também benéfico na demência, reduzindo a agitação (Holmes et al., 2002). Aprenda mais sobre o tema:
