Nosso corpo possui mecanismos de armazenamento de energia. Estes mecanismos são importantes e nos protegem em momentos de escassez. Em nossos estoques armazenamos glicose, ácidos graxos e vitaminas. A gordura armazenada também protege os órgãos internos e ajuda a manter a temperatura do corpo estável. A partir desta gordura também são produzidos hormônios sexuais e vitamina D.
Agora, acumular gordura demais pode ser prejudicial, aumentando o risco de doenças cardíacas, diabetes e vários tipos de câncer. De fato, algumas pessoas acabam acumulando mais gordura do que outras. Neste vídeo discuto os fatores que contribuem para o acúmulo de reservas no corpo: