Por que engordamos?

Nosso corpo possui mecanismos de armazenamento de energia. Estes mecanismos são importantes e nos protegem em momentos de escassez. Em nossos estoques armazenamos glicose, ácidos graxos e vitaminas. A gordura armazenada também protege os órgãos internos e ajuda a manter a temperatura do corpo estável. A partir desta gordura também são produzidos hormônios sexuais e vitamina D. 

Agora, acumular gordura demais pode ser prejudicial, aumentando o risco de doenças cardíacas, diabetes e vários tipos de câncer. De fato, algumas pessoas acabam acumulando mais gordura do que outras. Neste vídeo discuto os fatores que contribuem para o acúmulo de reservas no corpo:

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/