Se você quer usufruir os benefícios dos chás mas não aprecia o sabor, pode tentar o suchá, a mistura de sucos e chás. Aqui vão algumas receitas:
- Cavalinha (digestivo)
• 1 xíc. (chá) de água
• 1 col. (sobremesa) de cavalinha seca
• 1 rodela de abacaxi
• 4 folhas de hortelã
• 1 kiwi sem a casca
• 1 folha de alface
• 1 col. (chá) de mel (opcional)
• 1 cubo de gelo
Prepare o chá: coloque a água no fogo e, assim que ferver, desligue e acrescente a cavalinha. Tampe a panela. Deixe em infusão por cinco minutos e coe. Bata no liquidificador com os outros ingredientes e coe novamente.
- Chá verde e chá branco (antioxidante)
• 1 xíc. (chá) de água
• 1 col. (chá) de folhas de chá verde ou chá branco
• 1 rodela de abacaxi (se preferir substitua por pêra ou maçã)
• 4 folhas de hortelã
Prepare o chá: coloque a água no forno e, assim que ferver, desligue e acrescente as folhinhas de chá. Tampe a panela. Deixe em infusão por cinco minutos e coe. Bata no liquidificador com os demais ingredientes. Adoce com mel ou estévia (opcional).
- Camomila, melissa (para garantir um sono tranquilo)
• 1 xíc. (chá) de água
• 1 col. (chá) de camomila seca
• 1 col. (chá) de melissa seca
• 1 maracujá (só a polpa)
• 1 col. (chá) de mel (opcional)
• 1 cubo de gelo
Prepare o chá como indicado nas receitas anteriores. Bata os demais ingredientes e coe.
Você também pode deixar pedacinhos de fruta em seus suchás, como na foto.