De acordo com pesquisadores da Universidade Duke, nos EUA, nosso cérebro é capaz de escolher o alimento com mais calorias, mesmo sem haver sentido seu sabor. O estudo foi publicado na revista NEURON. Ou seja, restringir calorias é muitas vezes uma tarefa exaustiva ou estressante. Por isto, o acompanhamento com um profissional especializado e a prática diária de atividade física moderada são essenciais se quiser manter a forma e passar longe de doenças associadas ao excesso de peso, como diabetes, hipertensão e câncer de mama.
Para os comentários sobre o estudo, em português, acesse o site da Agência FAPESP.
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