Antioxidantes presentes na uva melhoram a resposta ao tratamento contra o câncer

Pesquisadores da Universidade Rochester mostraram que antioxidantes encontrados na casca das uvas e no vinho tinto podem destruir células cancerígenas no pâncreas. O estudo foi publicado na edição de maio do Advances in Experimental Medicine and Biology.

Como o consumo de vinho não foi bem estudado em pacientes em tratamento quimio ou radioterápico o melhor ainda é optar pelo consumo das frutas frescas ou sucos. O principal benefício é que um dos antioxidantes da uva, o reverastrol deixa as células mais sensíveis ao tratamento contra o câncer.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/