Uma nova pesquisa apresentada no último dia 19/03/08 na Conferência Internacional de Doenças Infecciosas Emergentes, mostrou que os homens tem uma maior preferência por carnes do que as mulheres, enquanto mulheres gostam mais de frutas e verduras do que homens. A pesquisa, conduzida entre maio de 2006 e abril de 2007, foi realizada com 14.000 adultos e também mostrou que as mulheres consomem nozes, castanhas, ovos e iogurtes do que os homens, enquanto estes tendiam a consumir mais alimentos de riscos como carnes mal passadas. De acordo com os pesquisadores, estudar os interesses alimentares de diferentes grupos permite o desenvolvimento de políticas públicas mais focadas e, por isto, mais eficientes.
Fonte da notícia: http://www.medicalnewstoday.com/articles/101290.php
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