Benefícios do estilo de vida mediterrâneo

Dentre as várias características do bem-estar, a que mais recebeu atenção e foi extensivamente estudada é a do bem-estar físico. Porém, as últimas décadas deixaram claro que cuidar apenas do corpo não conduz necessariamente a bem estar. Existem pessoas bonitas, magras e bem-cuidadas que ao mesmo tempo são mal humoradas ou sentem-se mal o tempo todo.

Embora grande parte da pesquisa sobre saúde gire em torno dos hábitos alimentares e seu impacto na qualidade de vida, a dieta sozinha não pode explicar a heterogeneidade e complexidade de doenças com múltiplas causas. Hábitos de toda a vida podem contribuir para o bem-estar, que depende de saúde física, mas também de saúde mental, espiritual, financeira, ambiental, social…

Saúde depende de muitos fatores (Diolintzi, Panagiotakos, & Sidossis, 2019).

A folha de São Paulo disponibilizou um teste gratuito (match da saúde) para que você avalie como estão seus hábitos em várias destas áreas. Eu fiz meu teste ao vivo e converso sobre o mesmo neste vídeo. Ao final dou uma dica de salada super fácil para que você continue alimentando seu corpo com nutrientes adequados, que irão influenciar todos os outros aspectos necessários a uma boa saúde.

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GLP-1 e sua saúde

O GLP-1 (glucagon-like peptide-1) é uma incretina, uma substância produzida no intestino que tem muitas ações no organismo.

Os papéis fisiológicos do GLP-1 mais estudados são aqueles relacionados à função das células das ilhotas pancreáticas. No entanto, o hormônio também desempenha papel em vários outros tecidos e órgãos, com várias possíveis implicações na saúde e na doença (Muskiet et al., 2017).

Por exemplo, o GLP-1 aumenta a queima de gordura (termogênese), melhora a captação de glicose no músculo (aumentando o rendimento físico), reduz a inflamação, melhora o funcionamento renal, cardíaco, hepático e até cerebral.

O GLP-1 também aumenta a saciedade, reduz a glicose, retarda o esvaziamento gástrico e diminui a vontade de comer, o que ajuda a prevenir a obesidade. Mas para todos estes efeitos, o intestino precisa estar super saudável. Falo mais sobre a modulação intestinal neste curso online.

Existe ainda uma produção de GLP-1 no cérebro, órgão que tem muitos receptores para este peptídio. Vários estudos mostraram a influência da GPL-1 em funções neuronais, como termogênese, controle da pressão arterial, neurogênese, neurodegeneração, reparo retiniano e homeostase energética. Além disso, a modulação da atividade do GLP-1 pode influenciar a agregação do peptídeo β amilóide na doença de Alzheimer (DA) e os níveis de dopamina (DA) na doença de Parkinson (DP).

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Por que o magnésio é um suplemento tão indicado?

Muitos profissionais de saúde indicam a suplementação de magnésio, mineral fundamental para o relaxamento muscular, para a redução das caibras, para a modulação de genes que desinflamam, para a neuroplasticidade e aprendizagem.

Na verdade o magnésio participa de mais de 300 reações metabólicas no corpo. Por isso, sua falta gera muitos problemas: osteoporose, fraqueza muscular, delírios, ansiedade, contrações musculares involuntárias, cãibras, sonolência, perda de apetite, convulsões em crianças. Existem vários tipos de magnésio para suplementação (dimalato, quelato, cloreto, citrato, glicinato, etc). Explico sobre estes tipos e usos neste vídeo.

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