O intestino possui células enteroendócrinas capazes de detetar nutrientes e libertar hormonas que participam na regulação da digestão, da saciedade e do metabolismo energético.
Entre os principais peptídeos envolvidos na comunicação intestino-cérebro encontram-se:
Os AGCC podem estimular recetores presentes nas células enteroendócrinas e modificar a libertação de determinados péptidos. Estes sinais podem chegar ao sistema nervoso central através da circulação ou de vias neurais, incluindo o nervo vago.
Esta integração permite relacionar a disponibilidade de nutrientes, a atividade metabólica microbiana e os mecanismos que regulam a ingestão alimentar.
A microbiota constitui, assim, um possível modulador da sinalização metabólica. No entanto, o controlo do apetite é multifatorial e envolve também a disponibilidade energética, o sono, os circuitos de recompensa, as emoções, os hábitos alimentares e os fatores ambientais.
Referência
Kasarello, K., Cudnoch-Jedrzejewska, A., & Czarzasta, K. (2023). Communication of gut microbiota and brain via immune and neuroendocrine signaling. Frontiers in Microbiology, 14, 1118529. https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1118529
