O Papel do Sono nos Hormônios da Fome e do Metabolismo

Atendi esta semana uma paciente que diz que tem muita compulsão noturna. Mas na verdade, o maior problema dela é que dormia muito pouco e mal. Você já percebeu que depois de uma noite mal dormida bate aquela vontade incontrolável de comer doces ou carboidratos? Pois é — a ciência mostra que isso não é coincidência. Um estudo publicado na revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism revelou que a duração do sono influencia diretamente os níveis de leptina, um hormônio essencial para regular o apetite.

O Que é Leptina e Por Que Ela é Importante?

A leptina é um hormônio produzido pelas células de gordura (adipócitos) e tem como principal função enviar ao cérebro a mensagem de que estamos satisfeitos — ou seja, ajuda a controlar a fome. Quando os níveis de leptina estão baixos, o corpo entende que precisa de mais energia e aumenta o apetite.

Dormir Pouco Reduz os Níveis de Leptina

O estudo analisou voluntários que dormiram por diferentes períodos (4h, 6h, 8h, etc.) e descobriu que quanto menos eles dormiam, menores eram seus níveis de leptina. Isso significa que uma noite mal dormida pode enganar seu cérebro, fazendo-o pensar que você está com fome — mesmo que seu corpo não precise de mais calorias.

Mas Não Para por Aí: O Sono Afeta Todo o Sistema Hormonal

Além da leptina, o estudo também investigou outros marcadores hormonais e fisiológicos importantes:

  • Cortisol: Dormir menos aumenta os níveis de cortisol, o famoso "hormônio do estresse", que pode aumentar a gordura abdominal e prejudicar o sistema imunológico.

  • TSH (hormônio estimulante da tireoide): A privação de sono também altera o TSH, que regula o funcionamento da tireoide — glândula essencial para o metabolismo.

  • Regulação de carboidratos: Quem dorme pouco tende a apresentar resistência à insulina e problemas no controle da glicose, o que pode levar ao diabetes tipo 2.

  • Equilíbrio autonômico (simpático/vagal): A balança entre os sistemas nervosos simpático e parassimpático também se desequilibra, o que pode impactar desde os batimentos cardíacos até a digestão.

Conclusão: Dormir Bem é um Aliado da Saúde e do Peso Ideal

Se você está tentando perder peso, controlar o apetite ou apenas cuidar melhor do seu corpo, priorizar o sono é tão importante quanto se alimentar bem e se exercitar. Este estudo reforça que o sono regula não só o cansaço, mas uma complexa rede de hormônios que afetam diretamente o metabolismo, a fome e o bem-estar geral.

Dica do dia: tente manter uma rotina de sono de 7 a 9 horas por noite. Seu corpo (e sua mente) vão agradecer.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/