Em geral sim, você pode adicionar cogumelos medicinais às bebidas quentes ou frias. Contudo, a adição de cogumelos medicinais a bebidas pode variar conforme o tipo de cogumelo e os benefícios desejados. O horário de consumo pode ser ajustado conforme os efeitos pretendidos.
Quente ou frio?
Bebidas Quentes
- Cogumelos comuns: Reishi, Chaga, Lion's Mane, Cordyceps.
- Benefícios: A água quente pode ajudar a extrair compostos bioativos dos cogumelos, como polissacarídeos e triterpenos.
- Método: Fazer infusões, chás ou adicionar a cafés ou bebidas quentes.
Bebidas Frias
- Cogumelos comuns: Reishi, Cordyceps.
- Benefícios: Podem ser adicionados a smoothies (vitaminas/batidos), sucos/sumos ou shakes de proteína, mantendo propriedades nutritivas intactas.
- Método: Adicionar pós de cogumelos a bebidas frias e misturar bem.
Horário de Consumo
Manhã
- Lion's Mane/juba de leão (Hericium erinaceus): Pode melhorar a função cognitiva e proporcionar um impulso mental para começar o dia. Exemplo de uso do :
Smoothie com Lion's Mane: Adicione pó de Lion's Mane a um smoothie matinal para um impulso cognitivo.
Chá com Lion's Mane: adicione 1 colher de chá de pó de Hericium erinaceus ou um pequeno pedaço de cogumelo seco a 1 xícara de água quente (90oC) e deixe em infusão por cerca de 10-15 minutos. Se estiver usando pedaços de cogumelo, você pode deixá-los em infusão por mais tempo, até 30 minutos, para obter todos os benefícios. Ingredientes opcionais para sabor, como mel, limão ou gengibre.
- Cordyceps: Conhecido por aumentar a energia e a resistência, ideal para consumo antes de exercícios físicos. Exemplo de uso:
Café com Cordyceps: Misture pó de Cordyceps ao seu café da manhã para aumentar a energia.
Tarde
- Reishi: Pode ser consumido no meio da tarde para ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.
Noite
- Reishi: Conhecido por suas propriedades calmantes e que promovem o sono, ideal para consumo à noite. Exemplo de uso:
Chá de Reishi: Adicione pó de Reishi a uma xícara de água quente (90oC) e deixe em infusão por 10-15 minutos. Tome à noite para promover o sono. Se necessário, coe.
- Chaga: Pode ser consumido à noite devido às suas propriedades antioxidantes e imunomoduladoras.
Dicas Gerais
1. Consistência: Tome os cogumelos medicinais regularmente para obter os melhores resultados.
2. Dosagem: Siga as recomendações de dosagem do fabricante ou consulte um profissional de saúde para orientação específica.
3. Combinação: Combine diferentes cogumelos medicinais conforme os benefícios desejados (por exemplo, Lion's Mane para o cérebro e Reishi para o relaxamento).
Considerações Finais
Embora os cogumelos medicinais possam ser benéficos, é importante lembrar que eles devem complementar um estilo de vida saudável e não substituir o tratamento médico, psicológico ou nutricional adequado para seu caso. Precisando de ajuda, marque sua consulta de nutrição online.
