Mães: fujam da gordura trans e proteja seu bebê

Estudo da Universidade da Georgia mostrou que bebês sendo amamentados, cujas mães consomem mais que 4,5 gramas de gordura trans ao dia, tem duas vezes mais risco de ganharem peso na forma de gordura em excesso. Apesar do leite materno ser o alimento ideal para bebês a qualidade do mesmo é influenciada pela dieta da mãe. Além disso, estas mães também tem um maior risco 6 vezes maior de acumularem gordura independentemente do peso pré gestacional. Além disso, o consumo de gordura trans aumenta o risco de aterosclerose e doenças cardiovasculares. As indústrias brasileiras vem reduzindo o uso de gordura trans nos alimentos. Mesmo assim fique atenta à sorvetes, biscoitos de qualidade duvidosos e produtos de panificação com massa folhada.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/