Esta é uma dúvida muito comum de meus clientes. Durante o processo digestivo nosso estômago produz o suco gástrico, constituído principalmente de ácido clorídrico.
Algumas pessoas, principalmente idosos, o produzem em pequenas quantidades e por isso o consumo de líquido deverá ser evitado para não diluir o ácido atrasando assim o processo.
Existem ainda as pessoas que sentem o estômago muito pesado ou cheio após as refeições. Para evitar este desconforto o ideal é não injerir líquidos durante as refeições principais. Já indivíduos que tem motilidade normal e não sentem desconforto não precisam evitar o consumo de líquidos às refeições.