Você está comendo açúcar demais? Pois saiba que carboidratos simples são agressores ao cérebro aumentando o risco de derrame e demência. O excesso de açúcar aumenta a neuroinflamação, o que contribui para redução da reserva cognitiva. Por isso, o pesquisador Dale Bredesen, autor do livro “o Fim do Alzheimer” acredita que a redução do açúcar é uma das mais importantes estratégias para quem quer manter o cérebro ativo e saudável por toda a vida. Ele acredita na dieta cetogênica como medida protetora para o Alzheimer, assim como na redução da inflamação pelo tratamento intestinal e uso de suplementos.
Fiz o resumo deste livro para você. Assista agora clicando no vídeo:
Eu acredito que estas recomendações podem ser ainda melhor ajustadas a partir de exames nutrigenéticos. É esta a base da nutrição de precisão. Para mais informações agende sua consulta.
