Por que a glicose aumenta quando estamos doentes?

Experimentar alto nível de açúcar no sangue quando você está doente é a resposta natural do corpo ao estresse. Saiba por que isso acontece e o que você pode fazer para controlar o açúcar no sangue.

Todos nós já passamos por isso: você começa a se sentir mais cansado do que o normal, com calafrios, febre e talvez dor de garganta. A doença desencadeia uma série de respostas fisiológicas desagradáveis em seu corpo, mas você sabia que ela também causa um aumento temporário nos níveis de glicose no sangue? Não se preocupe - é completamente normal e, na verdade, uma parte importante de como seu corpo supera a doença.

Por que doenças ou infecções aumentam os níveis de glicose no sangue?

Estressores como febre, infecção e lesões desencadeiam uma interação altamente complexa entre o sistema nervoso, as glândulas suprarrenais e a glândula pituitária, o que aumenta certos hormônios no corpo e geram aumen to da glicemia.

Glucagon, epinefrina e norepinefrina aumentam a produção de glicose no fígado, resultando em níveis elevados de glicose no sangue. Outros hormônios – como o hormônio do crescimento e os glicocorticóides – também contribuem para a diminuição da sensibilidade à insulina, especialmente nos músculos.

O corpo também recruta o sistema imunológico para combater a doença. Para isso, produz mais citocinas, pequenas proteínas que sinalizam para o sistema imunológico agir. No entanto, as citocinas podem tornar o corpo incapaz de utilizar a insulina adequadamente (ou seja, elas promovem a resistência à insulina). Como resultado dessas mudanças, seus músculos esqueléticos e fígado, os dois principais usuários de açúcar do corpo, não conseguem usar toda a glicose extra que circula na corrente sanguínea, levando a níveis glicêmicos mais altos do que o normal.

Em geral, quanto mais doente você fica, maior a probabilidade de ver uma elevação na glicose no sangue. A glicose no sangue pode permanecer alta por vários dias, enquanto os níveis desses hormônios e citocinas permanecem elevados.

Descansar é crucial quando você está doente, mas também sabemos que a inatividade, mesmo que seja de curta duração, está ligada à resistência à insulina. Quando estamos parados ou acamados, os músculos usam menos glicose, o que também contribui para a elevação da glicose no sangue.

Gerenciando os níveis de açúcar no sangue

Um leve aumento na glicose no sangue durante a doença (140-220 mg/dL) é protetor para pacientes internados na Unidade de Terapia Intensiva (UTI). Isto aumenta o fornecimento de combustível para o sistema imunológico e o cérebro, permitindo que você esteja melhor para combater a doença.

O aumento da glicemia durante a doença é uma resposta adaptativa e evolutiva e o melhor é deixar tudo como está. Dito isso, a hiperglicemia de estresse grave (> 220 mg/dL) também pode ser prejudicial, embora seja mais provável de ocorrer em pessoas com controle inadequado da glicemia, como em diabéticos.

Mesmo assim, não esqueça do autocuidado:

  • Beba bastante água, principalmente se estiver com febre ou diarreia. A ingestão inadequada de água está associada a mais alterações na glicemia.

  • Faça refeições saudáveis, evitando alimentos ultraprocessados, açucarados e pobres em fibras.

  • Solicite alimentos descomplicados contendo proteínas e gorduras, como sopas, salada, arroz com feijão, frutas de baixo índice glicêmico, nozes, vitaminas (smoothies) ou iogurte.

  • Aposte em um sono de qualidade. Duas noites de privação parcial de sono foram associadas à tolerância à glicose prejudicada. Embora a doença possa atrapalhar seu sono, dicas simples, como evitar comer tarde da noite, desligar os eletrônicos, se expor ao sol logo pela manhã, podem ajudar a melhorar a qualidade do sono.

  • Rastreie a sua glicose com um CGM e compare-os com seus hábitos no aplicativo Veri, que fornece uma plataforma útil para identificar melhor os padrões, ajudando-o a corrigir comportamentos prejudiciais à saúde.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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