Pessoas com síndrome de Down possuem uma série de vulnerabilidades. Contudo, quais são as que verdadeiramente beneficiam-se de dietas livres em glúten, leite, de modificações como a dieta cetogênica, de propostas como o jejum, da dieta mediterrânea e de suplementos específicos?
O fato de existirem três cromossomos 21 não tornam todas a pessoas com síndrome de Down idênticas. No grupo de estudos em epigenética teremos a oportunidade de avaliar genes relacionados à obesidade, compulsão, diabetes, Alzheimer, doenças autoimunes e outras vulnerabilidades comuns na trissomia do cromossomo 21.
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