Nutrientes importantes durante a gestação

No vídeo da semana passada conversei sobre a importância da dieta durante a gestação para a programação de uma vida saudável para o bebê. Dei continuidade em um segundo vídeo publicado no YouTube e que você pode conferir aqui clicando na imagem.

Dentre os nutrientes importantes estão:

  • Cálcio: fundamental para a formação de ossos e dentes fortes, para a contração muscular e para o processo de coagulação sanguínea. Fontes: laticínios, leite de soja fortificado, figos secos, vegetais verde escuros, sementes.
  • Cromo: ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue; estimula a síntese proteica em tecidos em desenvolvimento. Fontes: frango, cereais integrais, aveia, chia.
  • Cobre: importante para a formação do sistema nervoso, artérias e vasos sanguíneos. Fontes: leguminosas (feijão, lentilha, ervilha), manga, ostra, caju, castanhas.
  • Acido fólico: participa das reações de metilação, fundamental para a formação  do tubo neural, o qual abriga o sistema nervoso central, síntese do DNA. Fontes: folhosos verde escuros, laranja.
  • Iodo: regula o metabolismo e tem importância na formação do sistema nervoso. Fontes: peixes, frutos do mar, sal iodado, algas.
  • Ferro: transporte de oxigênio, participa de reações de síntese de energia, fundamental para crescimento e aprendizado. Fontes: carnes, leguminosas, vegetais verde escuros.
  • Magnésio: importante para a formação de ossos e dentes fortes, regula os níveis de insulina e açúcar no sangue, constrói tecidos, relaxa a musculatura. Fontes: castanhas, vegetais verde escuros, arroz integral. 
  • Riboflavina (vitamina B2): promove o crescimento, a boa visão e pele saudável; é essencial para os ossos, músculos e desenvolvimento do sistema nervoso do bebê. Fontes: iogurte, cogumelos. semente de girassol, ervilha.
  • Vitamina B6: auxilia no metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos; ajuda a formar novos glóbulos vermelhos e a desenvolver o cérebro e o sistema nervoso. Fontes: banana, batata, grão de bico, frango.
  • Vitamina D: formação de ossos e dentes. banhos de sol, salmão, laticínios. 
  • Zinco: ajuda a formar órgãos e os sistemas nervoso e circulatório, crucial para a produção de DNA. Fontes: carnes, semente de girassol, atum.
Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/