De acordo com pesquisadores da Universidade de Harvard, a suplementação de ácidos graxos ômega 3, particularmente DHA (ácido docosaexaenóico) e EPA (ácido eicosapentaenóico), pode prevenir doenças nos olhos.
Um novo estudo, publicado na revista biomédica Nature Medicine, mostrou que o consumo de ácidos graxos ômega 3 aumenta a razão entre este e os ômega 6 o que e benéfico uma vez que consumos elevados de ômega 6 aumentam a chance de desenvolvimento de retinopatias.
A retinopatia, comum em bebês prematuros e em pacientes diabéticos se dá pelo aumento de vasos anormais na superfície da retina, o que pode ser limitado com o consumo adequado de ácidos graxos ômega 3.
Alimentos ricos em ômega 3 incluem peixes de águas frias e profundas (salmão, atum, bacalhau, arenque, truta, sardinha e seus óleos), sementes e óleo de linhaça.
Indivíduos com síndrome de Down, autismo, gestantes e lactantes devem considerar a suplementação contínua de Ômega-3.
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